In der belebten Gegend von Pratunam in Bangkok versteckt sich ein eher unbekanntes, aber dennoch traditionsreiches thailändisches Restaurant namens "Once Upon A Time." Dieser Ort hat eine reiche Geschichte, die bis ins Jahr 1989 zurückreicht. In diesem Artikel werden wir Ihnen einen Einblick in dieses Restaurant bieten, seine Geschichte, das Ambiente und natürlich das kulinarische Erlebnis.
Eine Oase der Ruhe inmitten des Trubels
Das Once Upon A Time Restaurant befindet sich in einem abgeschiedenen Bereich von Pratunam, gegenüber dem Phantip Plaza. Der Eingang zur kleinen Gasse, Soi Petchaburi 17, mag auf den ersten Blick unscheinbar wirken, aber hinter dichtem Grün und Bäumen erstreckt sich ein geräumiges Anwesen mit drei hölzernen Gebäuden.
Das Restaurant bietet seinen Gästen die Wahl zwischen einem klimatisierten Innenbereich mit Platz für etwa 30 Personen und einem gemütlichen Außenbereich, der von Kerzen beleuchtet wird. Obwohl die Mücken im Freien lästig sein können, schafft die romantische Atmosphäre einen besonderen Reiz.
Die nostalgische Atmosphäre
Schon beim Betreten des Restaurants fühlt man sich in eine andere Zeit versetzt. Die Einrichtung, Bilder, Beleuchtung und Düfte rufen lebhafte Bilder der Vergangenheit hervor. Es ist beinahe so, als würde man in einer anderen Ära speisen. Selbst die Mitarbeiter tragen einfache, traditionelle Kleidung - weiße T-Shirts, weite Hosen und Sandalen.
Eine kulinarische Reise
Nun, zum Höhepunkt eines jeden Restaurantbesuchs - das Essen. Das Once Upon A Time Restaurant bietet eine breite Auswahl an thailändischen Gerichten, die mit verschiedenen Spirituosen oder einer Tasse Tee serviert werden können.
Ein Muss ist das Mieng Kam, ein traditionelles Gericht aus Nordthailand, das als Vorspeise dient. Es besteht aus einer Vielzahl von Zutaten, die in Betelblätter gewickelt und mit einer köstlichen, dunklen Sauce serviert werden. Dieses Gericht regt den Appetit für das Hauptgericht an.
Ein weiteres Gericht, das Sie probieren sollten, ist das Hoy Dja Pou Kho You Douay - frittierte Krebsschalen, gefüllt mit mariniertem Schweinefleisch und Krabbenfleisch. Obwohl es auf der Speisekarte vielversprechend klingt, enttäuscht es leider etwas. Die Schalen sind oft zu trocken und der Geschmack könnte intensiver sein.
Ein weiteres beliebtes Gericht ist der Tom Yum Kung, eine würzige Garnelensuppe. Obwohl sie gut schmeckt, könnte sie etwas kräftiger sein. Die Portionen sind etwas kleiner als erwartet, und der Preis ist eher hoch.
Das Fazit
Das Once Upon A Time Restaurant bietet nicht nur ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis, sondern auch eine Reise in die Vergangenheit. Die nostalgische Atmosphäre und das freundliche Personal machen den Besuch zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Bitte beachten Sie, dass die Preise etwas höher sein können, aber die einzigartige Erfahrung rechtfertigt dies. Der Service ist erstklassig, und die Teetassen werden stets aufgefüllt, ohne aufdringlich zu sein.
Machen Sie einen Abstecher in dieses traditionelle Restaurant und erleben Sie die Magie der Vergangenheit inmitten des geschäftigen Treibens von Bangkok.
Lage: Once Upon A Time Restaurant 32, Soi Petchaburi 17 (gegenüber Phantip Plaza) Petchaburi Road, Pratunam, Bangkok, Thailand Telefon: 0-2252-8629 Fax: 0-2251-5975 Mobil: 0-1833-8336 Öffnungszeiten: Täglich von 11 Uhr bis 24 Uhr
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